Firenze - Per CIA Toscana è importante educare i cittadini alla spesa consapevole e al contrasto allo spreco

Rosario Mantero
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“Con la filiera corta le nostre aziende possono togliersi delle belle soddisfazioni, possiamo dare valore al nostro lavoro ed un importante valore aggiunto economico”. Queste le prime battute di Luca Marcucci, Presidente di “Spesa in Campagna Toscana” al convegno fiorentino “Vendita diretta, filiera corta ed economia circolare strategica per la valorizzazione delle produzioni di qualità alimentare”.

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